新メニュー研究中

只今、新メニューに向けて研究中です。

鰻の頭、ヒレ、そして向こうボネと血肝。
さて、どんな味に仕上がるか今から試食が楽しみです。

と、思ったら
今日の常連のお客様に特別に試食のご注文を頂きましたのでお客様から貴重なご意見を頂ける機会となりました。

どんな意見を頂けるか楽しみです。